厨房里的油烟会在灶台、橱柜等表面附着，形成油渍，不仅难以清洁，容易滋生细菌，而且也会降低一些设备的使用寿命。一台好用的油烟机可以减少油烟对厨房的侵袭，提升厨房整体的环境卫生。

我们常见的油烟机可以分为顶吸、侧吸和顶侧双吸等，那么顶吸、侧吸和顶侧双吸的油烟机哪种吸油烟的效果好呢？下面我们来了解一下。

一、吸排油烟的效率

1、顶吸式油烟机

顶吸式油烟机是目前最为成熟的一种油烟机样式。顶吸式油烟机安装在锅灶的上方，吸风口位于灶台上方65-75cm。其排风量比较大，可以轻易覆盖上升的油烟，但对拢烟的结构要求比较高，对初始油烟的控制能力比较弱，更适合面积比较大的厨房或者开放式厨房使用。

2、侧吸式油烟机

侧吸式油烟机其进风口距离灶台35-45cm，距离油烟源头更近，可以在第一时间将油烟吸走，更适合油烟量大的中式烹饪，比如爆炒等使用。开放式厨房、小厨房等，使用侧吸式油烟机也可以显著减少油烟的逃逸。

3、顶侧双吸油烟机

顶侧双吸油烟机的外形为7字型，采用上拢下吸的结构，同时具备了顶吸和侧吸油烟的优势，同时也优化了油烟机的空间，占用的空间更少。顶侧双吸油烟机适合油烟比较大、开放式厨房等使用。

二、使用体验

1、空间适配性

顶吸式油烟机：通常使用吊柜配合隐藏安装。对高个子来说，顶吸式油烟机可能会因为安装高度不足，导致遮挡视线或者碰头。另外顶吸式油烟机的油网如果不经常清理，可能会出现滴油的问题。

侧吸式油烟机：采用斜面设计，不会出现遮挡视线或者碰头的问题。而且侧吸式油烟机具有专利的油烟分离板，可以有效分离油烟，避免油渍进入烟机内部，清洁比较方便。

不过侧吸式油烟机会侵占锅具的一些空间，如果喜欢颠勺或者使用大蒸锅，可能会出现空间不足的问题。

顶侧双吸油烟机：对空间的要求相对较高，需要预留顶部和侧面的空间，确保安装。不过顶侧双吸油烟机侧吸口比较薄，不会占用过多的锅具的空间。比如喜欢颠勺或者使用大蒸锅，通常都不会受到影响。

2、操作便捷性

顶吸式油烟机：由于顶吸式油烟机容易碰头，如果身高超过175cm的人群，建议慎重考虑。

侧吸式油烟机：前面提到了，侧吸式油烟机会占用一定的锅具空间，如果喜欢颠勺或者习惯使用大蒸锅，建议慎重考虑。

顶侧双吸油烟机：需要清洁的面积比较大，且噪音相对比较大，如果预算不高、对噪音敏感，不建议选购。

三、清洁维护

1、顶吸式油烟机

通常都配有易拆卸滤网，拆卸方便，需要经常清洗。同时内部容易堆积油污，时间长需要人工拆洗。

2、侧吸式油烟机

有专利的油烟分离板，不易滴油。但由于结构的限制，无法做到一体成型，同时面板和斜面容易被油渍、菜渍等污染，需要经常擦拭。

3、顶侧双吸油烟机

清洁难度适中，但双重结构清洁耗时相对较长。

四、选购建议

1、顶吸式油烟机

噪音控制比较好，技术成熟，适合较大厨房，尤其是双灶的家庭，建议首选顶吸式油烟机。

2、侧吸式油烟机

可以安装在吊柜下方，占用厨房的空间相对较小，适合面积比较小的厨房使用。

3、顶侧双吸油烟机

开放式厨房或喜欢爆炒的家庭，且预算充足，可以选择顶侧双吸油烟机。

总结

顶吸式油烟机技术最为成熟，其产品的外观设计、噪音控制等方面更好；而侧吸式油烟机占用操作台的空间相对较大，如果预算比较高，也快以考虑选择升级版本的超薄近吸式油烟机，其占用的空间更小，只是价格略高；顶侧双吸油烟机更适合要求较高的场景使用。在挑选油烟机时，可以充分结合自己的预算和烹饪习惯以及硬件条件等，进行综合选择。